新派訊 凌晨5點(diǎn)，濰坊臨朐縣東城街道叢家河村龍王廟山的示范養(yǎng)蜂場(chǎng)里，山東博康蜂業(yè)有限公司董事長(zhǎng)張奎業(yè)已穿梭在蜂箱間，開啟與蜂群的“對(duì)話”。蜂箱里騰起細(xì)密的嗡鳴，訴說(shuō)著他與蜜蜂五十余載的蜂緣故事。
張奎業(yè)與蜜蜂的故事始于1974年，22歲的他揣著借來(lái)的200元，在表哥的帶動(dòng)下買下7箱蜜蜂，南下廣東開啟養(yǎng)蜂之旅。1975年蜂群擴(kuò)至20箱，1977年歸入生產(chǎn)大隊(duì)蜂業(yè)組時(shí)已達(dá)160箱。1982年家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制推行，他帶40箱蜜蜂闖蕩浙江。為了追尋更好的蜜源，他拉著蜂箱跨越半個(gè)中國(guó)，到廣東采油菜蜜、到黑龍江采椴樹蜜、到內(nèi)蒙古采葵花蜜……“白天追花期，晚上睡帳篷，搖蜜時(shí)一天只吃兩頓飯?！痹谀莻€(gè)年代，臨朐縣的養(yǎng)蜂人屈指可數(shù)，張家那40多箱蜂，成為了全縣較早一批“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。
養(yǎng)蜂是門苦學(xué)問。蜂螨防治是關(guān)鍵，一年得防治三次，稍有不慎就會(huì)全軍覆滅。張奎業(yè)靠著“死磕”精神鉆研養(yǎng)蜂技術(shù)，逐漸成長(zhǎng)為養(yǎng)蜂界的佼佼者。
張奎業(yè)生來(lái)便非囿于常規(guī)之人。1990年他進(jìn)入縣外貿(mào)冷藏廠任技術(shù)員，1991年敏銳洞察市場(chǎng)，毅然轉(zhuǎn)型蜂產(chǎn)品收購(gòu)商，肩挎蜂蜜行囊穿梭街巷拓業(yè)務(wù)，憑著一片真誠(chéng)在市場(chǎng)打開局面。
一次行業(yè)會(huì)議成為張奎業(yè)命運(yùn)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在這次會(huì)議上，他偶遇德州生物化學(xué)制藥廠經(jīng)理，用專業(yè)見解與市場(chǎng)熱情打動(dòng)了對(duì)方，順利敲開蜂蜜外銷大門。隨著業(yè)務(wù)擴(kuò)大，他結(jié)識(shí)眾多國(guó)外客戶，并以穩(wěn)定質(zhì)量和誠(chéng)信態(tài)度在外銷市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。出于對(duì)家鄉(xiāng)養(yǎng)蜂資源的了解和故土情懷，2003年他在家鄉(xiāng)辛寨創(chuàng)立博康蜂業(yè)，開啟創(chuàng)業(yè)新征程。2009年，為推動(dòng)企業(yè)升級(jí)，他投入3000萬(wàn)元在東城街道建設(shè)GMP標(biāo)準(zhǔn)車間，實(shí)現(xiàn)從原料供應(yīng)到深加工轉(zhuǎn)型。如今，“博康園”洋槐蜜憑其卓越品質(zhì)躋身“中國(guó)四大名蜜”，遠(yuǎn)銷日本、新西蘭等。
企業(yè)發(fā)展蒸蒸日上，張奎業(yè)始終對(duì)養(yǎng)蜂事業(yè)情有獨(dú)鐘。在他的示范養(yǎng)蜂場(chǎng)里，300多箱蜜蜂井然有序，凌晨5點(diǎn)，他準(zhǔn)點(diǎn)上山看蜂，“現(xiàn)在看它們，就像看自己的孩子一樣?！睆埧鼧I(yè)笑談道，養(yǎng)蜂于他而言，早已從最初的生計(jì)來(lái)源，升華為融入血脈的熱愛。除了精心照料蜂群，張奎業(yè)還探索出“養(yǎng)殖+授粉”的復(fù)合發(fā)展模式。他讓蜜蜂為周邊的大棚作物進(jìn)行授粉，在提升農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí)，也為蜜蜂養(yǎng)殖開辟了新的增收途徑。2024年投用的智能冷庫(kù)突破保鮮技術(shù)瓶頸，讓蜂蜜保質(zhì)期延長(zhǎng)，為產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。作為行業(yè)領(lǐng)軍者，他2019年發(fā)起首屆中國(guó)北方蜜蜂節(jié)，助力臨朐獲評(píng)“中國(guó)洋槐蜜之鄉(xiāng)”，個(gè)人也被山東省蜂業(yè)協(xié)會(huì)授予“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
“一輩子只干一件事：養(yǎng)好蜂，做好蜜?！睆?箱蜜蜂到集養(yǎng)蜂、加工、研發(fā)、銷售為一體的蜂產(chǎn)品加工企業(yè)，五十年光陰里，張奎業(yè)的“甜蜜事業(yè)”實(shí)現(xiàn)完美蛻變。如今兒女接棒，車間里洋槐蜜澄澈如琥珀，臨朐山野數(shù)萬(wàn)蜂箱織就“蜜?！?，在沂山腳下繼續(xù)書寫著世代相守的產(chǎn)業(yè)傳奇。
新派融媒體記者:賀德良/文圖
通訊員:魏先萍
編輯:聶臻臻 王潔鈺
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二審:孫瑞永
三審:管延會(huì)
