別被“偽健康”標(biāo)簽給忽悠了
□新派融媒體評(píng)論員 孫瑞榮
據(jù)《法治日?qǐng)?bào)》報(bào)道，當(dāng)“無(wú)糖”“零添加”“超級(jí)食物”“兒童專用”成為食品包裝上的高頻詞匯，當(dāng)健康焦慮化作消費(fèi)選擇的重要依據(jù)，一些商家借機(jī)用精心設(shè)計(jì)的概念標(biāo)簽、模棱兩可的宣傳話術(shù)，將普通食品包裝成“健康神器”，既違反了食品安全法律法規(guī)的剛性要求，也辜負(fù)了消費(fèi)者對(duì)健康生活的期待。
現(xiàn)代社會(huì)，快節(jié)奏的生活、不良的生活習(xí)慣讓許多人陷入健康擔(dān)憂之中。在健康意識(shí)日益提升的當(dāng)下，消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)，目光總會(huì)不自覺(jué)地被“無(wú)糖”“零添加”“兒童專用”等標(biāo)簽吸引。商家正是抓住了這種心理，將普通食品貼上“偽健康”標(biāo)簽，利用消費(fèi)者對(duì)專業(yè)知識(shí)的缺乏和對(duì)健康的迫切追求，誘導(dǎo)其消費(fèi)。
這些看似充滿“健康感”的詞匯，其實(shí)是商家精心編織的“陷阱”，不僅讓消費(fèi)者花了冤枉錢(qián)，更可能對(duì)健康造成威脅。比如一些“兒童專用”餅干，成分與普通餅干相差無(wú)幾，卻因“兒童”二字，價(jià)格大幅上漲，不少家長(zhǎng)仍甘愿買(mǎi)單。
而隨著監(jiān)管力度的加強(qiáng)，商家的營(yíng)銷手段也在不斷“升級(jí)”，變得更加隱蔽和具有迷惑性。以往，商家可能會(huì)直接宣稱產(chǎn)品“無(wú)糖”“零添加”，而現(xiàn)在，他們會(huì)采用模糊表述，如“不添加蔗糖”，卻不說(shuō)明是否添加了其他糖類；或者在包裝上用醒目的字體突出“健康”“營(yíng)養(yǎng)”等詞匯，而將關(guān)鍵的成分信息用極小的字體標(biāo)注在不顯眼的位置，讓消費(fèi)者難以察覺(jué)。
要徹底治理食品“偽健康”標(biāo)簽，需要多方共同努力。有關(guān)部門(mén)應(yīng)進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系，加大對(duì)虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)等行為的監(jiān)管和處罰力度，提高商家的違法成本。企業(yè)作為食品生產(chǎn)和銷售的主體，應(yīng)堅(jiān)守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的底線，摒棄短期利益誘惑，不搞虛假宣傳和誤導(dǎo)消費(fèi)，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)贏得消費(fèi)者的信任和市場(chǎng)份額。
消費(fèi)者也應(yīng)提升自身的辨別能力，學(xué)會(huì)通過(guò)科學(xué)的方法判斷食品的真正價(jià)值。同時(shí)，要樹(shù)立正確的健康消費(fèi)觀念，認(rèn)識(shí)到健康飲食是一個(gè)系統(tǒng)工程，不能僅僅依賴某一種“健康食品”，還需要注重飲食均衡和營(yíng)養(yǎng)。
只有多方形成合力，才能讓食品市場(chǎng)回歸健康、有序的軌道，讓消費(fèi)者真正享受到安全、健康的食品。
編輯:趙越 孫錦 李麗雪
一審:姜健 李敬友
二審:孫瑞永
三審:管延會(huì)
